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Maracudja
Passiflora spp
Souvent appelé fruit de la passion. Encore une saveur exotique et particulière à découvrir . Ce fruit peut être consommé nature mais comporte de nombreuses petites graines qui dissuadent le plus fervent amateur. Il fait merveille cependant , utilisé pour la réalisation de sorbets, punchs et de jus de fruits frais.
Voir l'intérieur du fruit.
Famille : Passifloraceae ----------------------- Nom anglais : Passionfruit |