Mangue

      Carte de la Guadeloupe   Photos de Gourbeyre      

 Mangue

Mangifera indica

Il existe de nombreuses variétés de manguiers en Guadeloupe , donnant des fruits succulents entre Mai et Août. La mangue greffée ci-dessus rencontre le plus grand succès grâce à son parfum inégalable . Elle est consommée indifféremment nature, dans des salades de fruits ou en sorbets et glaces. Elle peut être utilisée à la fabrication d'alcool ou de vinaigre. En plus d'être délicieuse, la mangue recèle quelques vertus médicinales.

vertus médicinales

Feuilles: traitement de l'asthme, action anti-goutteuse, et anti-inflammatoire.

Fleurs et feuilles: propiétés anti-rhumatismales.

Suc s'écoulant du tronc: traitement de la gale.

Noyau: propriétés anti-parasitaires.

Famille : Anacardiaceae ---------------------------------------------------------Nom anglais : Mango